Sáu nhóm đồ uống — từ phin truyền thống tới pour over chậm. Tất cả được pha tay tại quầy. Vui lòng hỏi bartender nếu bạn muốn gợi ý theo gu.
●ESPRESSO●POUR OVER · V60●COLD BREW●CÀ PHÊ VIỆT · PHIN●SPECIALTY · SINGLE ORIGIN●TRÀ & SIGNATURE●ESPRESSO●POUR OVER · V60●COLD BREW●CÀ PHÊ VIỆT · PHIN●SPECIALTY · SINGLE ORIGIN●TRÀ & SIGNATURE
Mục 01 / 06SIG
Cà phê đặc sản · Specialty
Hạt arabica đặc sản, rang theo mẻ nhỏ. Phục vụ đen, sữa, hoặc theo phong cách signature của quán.
Mục 02 / 06SIG
Espresso bar
Espresso, Americano, Cappuccino, Latte — pha trên máy semi-auto, sữa được đánh tay từng ly.
Mục 03 / 06SIG
Pour over · V60
Drip thủ công với V60 — chiết xuất chậm, làm bật hương trái cây và floral của từng vùng hạt.
Mục 04 / 06SIG
Cold brew
Ủ lạnh 12–18 tiếng. Vị thanh, ít chua gắt, đóng chai mang đi đều được.
Mục 05 / 06SIG
Cà phê Việt · Phin
Phin nhôm truyền thống — cà phê sữa đá, bạc xỉu, đen đá. Đậm vị Sài Gòn.
Mục 06 / 06SIG
Trà & đồ uống đặc biệt
Trà thủ công, matcha, soda trái cây và các thức uống signature thay đổi theo mùa.
Tới quán
Đặt một ly ở quầy bar?
Quán nhỏ — gọi trước nếu bạn muốn chắc chỗ. Hoặc cứ ghé qua, chúng tôi mở cửa 07:00–22:00 mỗi ngày.
Mục 01 / 06SIG
Mục 02 / 06SIG
Mục 03 / 06SIG
Mục 04 / 06SIG
Mục 05 / 06SIG
Mục 06 / 06SIG