Спешелти-кофе · 29 Lưu Văn Lang · Бенгтхань · Сайгон
29 Lưu Văn Lang — небольшая стойка, бережно обжаренное зерно, каждая чашка готовится вручную. 4,7 звезды и 637 отзывов в Google.
★ 4.7 / 529 LƯU VĂN LANG4,7 ★ — 637 отзывов в Google
Напротив рынка Бенгтхань, 29 Lưu Văn Lang
Спешелти-зерно, обжарка малыми партиями
Эспрессо-бар и пуровер V60
Открыто ежедневно · 07:00 – 22:00
Камерное пространство — для одного или небольшой компании
Небольшая спешелти-кофейня в самом центре Сайгона, в нескольких шагах от рынка Бенгтхань. Хорошее зерно, настроенное оборудование и бариста, которым важна каждая чашка.
Арабика моносорт, малые партии обжарки. Чёрный, с молоком или фирменные напитки заведения.
Эспрессо, американо, капучино, латте — полуавтомат, молоко взбивается под каждую чашку.
Ручная воронка V60: медленная экстракция раскрывает цветочные и фруктовые ноты зерна.
Холодная экстракция 12–18 часов. Мягкий вкус, низкая кислотность, можно взять в бутылке с собой.
Plate · 01
Plate · 02
Plate · 03
Plate · 04
Plate · 05
Plate · 06
Plate · 07
Plate · 08Заходите на 29 Lưu Văn Lang или позвоните заранее — мы оставим место за стойкой.